Подарочный набор «Иссоп»

Чай травяной «Иссоп»

Листья и цветущие верхушки иссопа применяют как отхаркивающее средство при хронических катарах верхних дыхательных путей (бронхитах, трахеитах, ларингитах), а также при бронхиальной астме, неврозах, стенокардии, оказывают легкий тонизирующий эффект, способствуют пищеварению, возбуждают аппетит, оказывают подкрепляющее действие при медикаментозном лечении простудных заболеваний.

Состав: листья иссопа сушеные неизмельченные

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 23,2 г, жиры – 3,6 г, углеводы – 1,2 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 125,2 ккал.

Масса нетто 100 г

Срок годности 2 года с даты изготовления при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, аллергические реакции, беременность и период лактации, эпилепсия, гипертоническая болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, детский возраст до 5-ти лет.

Облепиха крушиновидная

Облепиха является богатейшим источником природных витаминов, а по содержанию в плодах витамина Е она превосходит все известные в России лекарственные растения, поэтому ягоды облепихи рекомендуется употреблять при гипо- и авитаминозах. Плоды содержат жирное масло (в его составе глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот), каротиноиды (альфа-, бета-, гамма-каротины, ликопин, полицисликопин, зеаксантин, фитофлюин), пигменты, витамины С (до 900 мг%) Е, F, В1, В2, В6, РР и К, фолиевую кислоту, бета-ситостерин, флавоноиды, катехины, лейкоантоцианы, кумарины, серотонин, изорамнетин, органические кислоты (яблочную, винную и др.), микроэлементы, дубильные вещества, сахар, цинк. Облепиха обладает бактерицидной активностью в отношении стафилококков, возбудителей брюшного тифа, дизентерии и сальмонеллеза, улучшает пищеварение, стимулируя выделение пищеварительных ферментов и желчи.

Состав: ягоды облепихи сушеные фасованные

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 5,5 г, жиры – 22,6 г, углеводы – 36,4 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 335 ккал.

Масса нетто 50 г

Срок годности 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Противопоказания к употреблению: индивидуальная непереносимость, аллергические реакции, острый гепатит, повышенная кислотность желудка, заболевания ЖКТ в стадии обострения, желче- и мочекаменная болезнь, холецистит, гастрит, панкреатит, язвенное заболевание кишечника, пониженное артериальное давление. При беременности необходима консультация лечащего врача.

Брусника

Брусника обладает противовоспалительным, капилляроукрепляющим и вяжущим действием. В народной медицине сырые, вареные и моченые ягоды рекомендуют при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, поносах, подагре, ревматизме, а брусничный сок пьют при повышенном кровяном давлении, сахарном диабете.

Состав: ягоды брусники сушеные фасованные

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 0,4 г, жиры – 1 г, углеводы – 81 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 312 ккал.

Масса нетто 50 г

Срок годности 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Противопоказания к употреблению: индивидуальная непереносимость, аллергические реакции, повышенная кислотность желудка, пониженное артериальное давление, холецистит.

Мед натуральный

У меда богатый витаминно-минеральный состав: витамины А и С, некоторые вещества из группы В, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, цинк, никель, олово, бор, кремний.

Мед издавна известен своими целебными свойствами: обладает противовирусным действием; снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; является мощным противомикробным средством; оказывает антидепрессивное и успокаивающее действие; облегчает кашель; является быстрым источником энергии.

Состав: мед натуральный липовый

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 0,8 г, жиры – 0 г, углеводы – 80,3 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 328 ккал.

Масса нетто: 300 г

Срок годности 1 год в плотно укупоренной таре, 2 года – в герметично укупоренной таре с даты изготовления при температуре не выше +20 °С. Не допускается хранение меда вместе с ядовитыми, пылящими продуктами и продуктами, которые могут придать меду не свойственный ему запах.

Противопоказания к употреблению: субкомпенсированная, декомпенсированная стадии сахарного диабета и аллергические реакции на продукты пчеловодства. Мед не рекомендуется к применению при наличии функциональных нарушений и хронических заболеваний: пищеварительного тракта — язвой, панкреатитом, холецистопанкреатитом, гастритом; эндокринной системы — метаболическим синдромом, преддиабетом, ожирением; гепатобилиарной системы — циррозом, холестазом; органов дыхания — бронхиальной астмой, бронхитом с астматическим компонентом, поллинозом.

Сухоцветы травы иссопа

 

Дата изготовления и упаковывания: 20.12.2023

Изготовитель: КФХ «Климовское»

Латинское название: Hyssopus officinalis

Химический состав

В цветущей надземной части содержатся эфирное масло (0,6—2 %), флавоноиды (диосмин, иссопин, гесперидин), дубильные и горькие вещества, смолы, камедь, тритерпеновые кислоты (урсоловая и олеаноловая) и другие вещества. Иссоп богат аскорбиновой кислотой (около 0,2 %).

Эфирное масло иссопа — жидкость зеленовато-жёлтого цвета с сильным скипидарно-камфорным запахом, в его состав входят пинен, пинекамфеол, камфен, альдегиды, углеводороды и спирты.

Имеются данные, что растения с синими цветками содержат больше эфирного масла, чем формы с красными и белыми цветками.

Фармакологические свойства и применение

Иссоп является хорошим фитонцидным растением.

Растение при использовании в пищу способствует пищеварению, возбуждает аппетит.

Служит средством против потения, оказывает подкрепляющее действие при медикаментозном лечении простудных заболеваний.

Иссоп относится к древнейшим лекарственным растениям, которыми пользовался ещё знаменитый древнегреческий врач Гиппократ.

В медицине многих стран применяются верхушечные части стеблей с листьями и цветками. По лечебному действию иссоп подобен шалфею лекарственному. Иссоп лекарственный включён в фармакопеи Румынии, Франции, Германии, Португалии и Швеции, в научной медицине России не используется.

Болгарская медицина рекомендует траву при хронических бронхитах и катаре кишечника как средство, уменьшающее выделение пота, как антисептик. В народной медицине Болгарии его применяли при диспепсии, запорах, анемии и как отхаркивающее.

В русской народной медицине листья и цветущие верхушки иссопа применяли как отхаркивающее средство при хронических катарах верхних дыхательных путей (бронхитах, трахеитах, ларингитах), а также при бронхиальной астме, неврозах, стенокардии, чрезмерной потливости, ревматизме, хронических колитах, метеоризме, как противоглистное, мочегонное и лёгкое тонизирующее средство.

Экспериментально доказано антимикробное действие эфирного масла иссопа. Было предложено применять его в смеси с какой-либо жировой основой в качестве лекарственного средства при гнойных заболеваниях кожи стафилококкового происхождения.

Настой и отвар иссопа можно использовать наружно для промывания глаз и в виде полосканий при стоматитах, заболеваниях глотки и при охриплости голоса, а также для компрессов при ушибах, кровоподтёках и как ранозаживляющее средство.

Лекарственные формы и способ применения

Настой, применяемый для лечения простуды

Залить стаканом крутого кипятка 1 ч. ложку измельченного иссопа. Закрыть плотно крышкой сосуд с настоем, укутать теплым шарфом и дать настояться 2 часа.

Принимать по 1/3 стакана три раза в день за 0,5 часа до еды.

Это же средство можно принимать для улучшения аппетита, при потливости и приливах.

Спиртовая настойка иссопа

20 г сухой измельченной травы иссопа заливают 200 мл водки, укупоривают бутылку и настаивают в темном сухом месте 10 дней. Затем настойку фильтруют через ватный диск и принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Настойка стимулирует аппетит, способствует выработке ферментов, расщепляющих пищу в двенадцатиперстной кишке, улучшает агрегацию крови.

Показания

Заболевания: рекомендуется к применению при заболеваниях дыхательных путей (кашле, бронхите, астме, катаре верхних дыхательных путей, трахеите, ларингите (в том числе гнойном кандидозном), и других бронхо-легочных заболеваниях), простуде; гриппе (а также при осложнениях после него), удушье, одышке (у пожилых людей), шуме в ушах; при повышенном потоотделении (гипергидрозе), для уменьшения потоотделения при различных формах туберкулеза (в том числе легких, кишечника, костей, суставов), а также у женщин в климактерический период; при нарушениях пищеварения (диспепсиях), хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, коликах, метеоризме, атонии, ферментативном дефиците, плохом пищеварении, запорах, хроническом катаре кишечника, хроническом колите; при анемии, желтухе, мочекаменной болезни , водянке, заболеваниях селезенки, стенокардии, ишемии, болезнях сердечнососудистой системы; при скрофулезе, ревматизме, заболеваниях соединительной ткани и суставов, сопровождающихся острыми болями в суставах, сенной лихорадке, вазомоторном рините (как антиаллергическое); при угрях, обыкновенных прыщах, экземах, витилиго, нейродермите, псориазе; при неврастении ( в т. ч. с синдромами пониженного настроения, апатии, сонливости, слабости) ,повышенной раздражительности, плохом сне, быстрой утомляемости, гипотонии. Способствует нормализации артериального давления, прекращению лактации.

Рекомендации по завариванию фито-сборов:

Заваривать травяные чаи, в которые входят нежные компоненты - цветы, мелкие листья травянистых растений, рекомендуется горячей водой (90-95 градусов), не подвергая их при этом кипячению. Заваривание травяного чая крутым кипятком может испортить вкус и понизить полезные свойства напитка.

Травяные чаи и сборы завариваются дольше чёрного или зелёного чая. Это объясняется размером фракции в травяном чае и отсутствием ферментации. Чем крупнее части растений, входящих в чай, тем дольше он заваривается. Быстро завариваются травы в фильтр-пакетах, но во вкусе и аромате они конечно проигрывают цельным травам, т.к. из-за мелкой фракции быстрее теряют эфирные масла. В идеале нужно измельчить травы непосредственно перед заваркой - поломать руками или постричь ножницами. Рекомендуемое время заваривания чая из трав - минимум 5-10 минут. Если в состав входят корни, то лучше увеличить это время до 15-20 минут. То же самое касается купажей, в состав которых входят сушёные ягоды, цедра цитрусовых или цукаты фруктов. Им также требуется больше времени, чем травам. Это позволит максимально полно раскрыть вкус и полезные свойства напитка.

При этом долгий процесс заваривания тоже не приветствуется. Как только чай заварился, лучше разлить его по чашкам или перелить в термос и не оставлять растения надолго плавать в воде.

Для заваривания травяного чая рекомендуется применять посуду из натуральных материалов, которая способна долго держать тепло. Идеально для этих целей подходят фарфоровые и глиняные чайники, либо стеклянный чайник с подогревом. Также можно использовать сифоны для приготовления чая или кофе, в них происходит эффект водяной бани и процесс заваривания проходит мягко, что позволяет бережно раскрыть вкус растений, либо термос. Необходимо прогреть чайник или термос кипятком перед заваркой, чтобы тепло напитка не уходило на согревание сосуда. Чтобы отделить напиток от частей растения лучше применять чайные ситечки из нержавеющей стали.

Рекомендации по хранению фито-сборов.

Растительное сырье при неправильном хранении может пересохнуть или отсыреть. В результате его действующие вещества подвергнутся деструкции. Травяные сборы могут впитать пыль, посторонние запахи или вредные вещества. Полезные биологически активные компоненты могут разрушаться под воздействием солнечных лучей.

Срок годности лекарственных трав обычно достаточно долгий, но хранить их нужно в сухом и прохладном помещении, вне доступа солнечного света. Важно, чтобы емкость, в которой хранятся травы, была вентилируема: так они не отсыреют. Оптимальная влажность – не более 60%.

Травы рекомендуют хранить в бумажных, картонных или тканевых пакетах отдельно от других лекарств, и сильно пахнущих продуктов, и специй, так как они впитывают влагу, пары, запахи того, что находится рядом. Травы, на которые у кого-то из членов семьи есть аллергия, необходимо хранить отдельно от всего остального, а также от продуктов питания.

Оптимальные условия хранения - в защищенном от света, сухом проветриваемом помещении при температуре от 0 до + 25 градусов и относительной влажности не более 75%.

При наличии индивидуальной непереносимости ингредиентов набора и во избежание аллергических реакций, а также при одновременном употреблении с медикаментозными препаратами, перед употреблением фито сборов необходима консультация лечащего врача!