Подарочный набор «Иван-чай»

Чай травяной «Иван-чай»

Настой листьев иван-чая обладает противовоспалительным, антиоксидантным, антимикробным и обволакивающим свойствами. Травяной чай из листьев иван-чая (кипрея) применяется при головной боли, нарушении обмена веществ и язве желудка, при золотухе, желудочных заболеваниях и как снотворное, а также при воспалении уха, горла и носа.

Состав: листья кипрея узколистного сушеные неизмельченные

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 4,6 г, жиры – 1,8 г, углеводы – 31,6 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 150 ккал.

Масса нетто 100 г

Срок годности 2 года с даты изготовления при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, аллергические реакции, реакция гиперчувствительности, обострения заболеваний ЖКТ.

Ежевика

Ежевика восполняет витаминно-минеральный дефицит, витамин Е, который называют витамином красоты, улучшает состояние кожи и волос, налаживает пищеварение, помогает восстанавливать силы после продолжительных болезней, тяжелых физических нагрузок и спорта, регулярное употребление ягод ежевики улучшает состояние сосудов.

Состав: ягоды ежевики сушеные фасованные

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 3,2 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 49 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 215 ккал.

Масса нетто 50 г

Срок годности 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше +25 °С и

относительной влажности воздуха не более 75 %.

Противопоказания к употреблению: индивидуальная непереносимость, аллергические

реакции, болезни ЖКТ в острой стадии, тяжелая форма диабета, патологии

мочевыделительной системы, болезни почек в острой стадии, гастриты, язвы и

повышенная кислотность желудка.

Барбарис обыкновенный

При термической обработке барбариса ягоды не теряют полезных свойств. Они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, бактерицидное, антисептическое, седативное, нейропротекторное, вяжущее, кровеостанавливающее, мочегонное и желчегонное действие. При регулярном употреблении продукт улучшает общее состояние здоровья: повышает защитные силы организма; купирует болевые ощущения и воспаления; избавляет от головных, желудочных и сердечных болей; понижает температуру тела; стимулирует выработку желудочного сока; устраняет желудочные спазмы; восстанавливает функционирование органов пищеварения; очищает кишечник от шлаков; регулирует функционирование селезенки и печени; снимает интоксикацию, избавляет от тошноты и рвоты; лечит простудные заболевания; успокаивает нервы; укрепляет кости и повышает их плотность; затормаживает развитие артрита; растворяет камни; нормализует сон и устраняет бессонницу; сводит к минимуму риск образования опухолей и способствует их рассасыванию.

Состав: ягоды барбариса сушеные фасованные

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 0,6 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 38 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 152 ккал.

Масса нетто 50 г

Срок годности 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Противопоказания к употреблению: индивидуальная непереносимость, аллергические

реакции, заболевания почек и других органов мочевыделительной системы, гепатит, желчнокаменная болезнь, обильные кровотечения в период менструации и климакса, беременность и период лактации, метроррагия (в климактерическом периоде и при задержке в матке оболочек и частей плаценты), детский возраст до 5 лет.

Мед натуральный

У меда богатый витаминно-минеральный состав: витамины А и С, некоторые вещества из группы В, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, цинк, никель, олово, бор, кремний.

Мед издавна известен своими целебными свойствами: обладает противовирусным действием; снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; является мощным противомикробным средством; оказывает антидепрессивное и успокаивающее действие; облегчает кашель; является быстрым источником энергии.

Состав: мед натуральный липовый

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 0,8 г, жиры – 0 г, углеводы – 80,3 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 328 ккал.

Масса нетто: 300 г

Срок годности 1 год в плотно укупоренной таре, 2 года – в герметично укупоренной таре с даты изготовления при температуре не выше +20 °С. Не допускается хранение меда вместе с ядовитыми, пылящими продуктами и продуктами, которые могут придать меду не свойственный ему запах.

Противопоказания к употреблению: субкомпенсированная, декомпенсированная стадии сахарного диабета и аллергические реакции на продукты пчеловодства. Мед не рекомендуется к применению при наличии функциональных нарушений и хронических заболеваний: пищеварительного тракта — язвой, панкреатитом, холецистопанкреатитом, гастритом; эндокринной системы — метаболическим синдромом, преддиабетом, ожирением; гепатобилиарной системы — циррозом, холестазом; органов дыхания — бронхиальной астмой, бронхитом с астматическим компонентом, поллинозом.

Сухоцветы травы Иван-чая узколистного

 

Дата изготовления и упаковывания: 20.12.2023

Изготовитель: КФХ «Климовское»

Латинское название: Chamerion angustifolium (L.) Holub, Chamaenerion angustifolium (L.) Scop., Epilobium angustifolium L.

Альтернативные названия: Кипрей узколистный.

Народные названия: Копорский чай, Пушник.

Водный настой листьев иван-чая (кипрея) применяется при головной боли, нарушении обмена веществ и язве желудка (обычно заваривают цветущие верхушки и пьют как чай). Свежие измельченные листья, приложенные к ранам, способствуют быстрому их заживлению. Отвар листьев применяют при золотухе, желудочных заболеваниях и как снотворное, при воспалении уха, горла и носа. Полезные свойства чая из кипрея довольно эффективны при аденоме предстательной железы. Водный или спиртовой экстракт кипрея препятствует воспалительному процессу и действует оздоравливающе при острых и хронических заболеваниях простаты, аденоме, воспалении мочеточников и хроническом воспалении мочевого пузыря, а также в качестве поддерживающей и абсолютно безвредной терапии после операции на предстательной железе.

Химический состав

Вещества: Бета-ситостерин, Витамин C, Дубильные вещества, Кверцетин, Кемпферол, Мирицетин, Пектин, Сексангуларетин, Энотеин А, Энотеин В.

Листья содержат макроциклические эллаготаннины (энотеин А и В), ситостерины (бета-ситостерин), углеводы (слизь 15%, сахара, пектин), тритерпеноиды 1,3 — 1,9%, алкалоиды 0,1 — 1%, витамин С, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды (сексангуларетин, кемпферол, кверцетин, мирицетин). Цветки содержат витамин С, дубильные вещества, антоцианы.

Фармакологические свойства и применение

Фармакологическая группа: Антиоксидантное, Обволакивающее, Противовоспалительное, Противомикробное, Противоопухолевое, Цитостатическое.

Цветки и листья иван-чая оказывают выраженное цитостатическое (противоопухолевое) действие, что подтверждено научными исследованиями.

Экстракты листьев иван-чая обладают противовоспалительным, антиоксидантным, антимикробным и обволакивающим свойствами, обусловленными эллаготаннинами и слизью (полисахаридами).

Настой или отвар листьев назначают также при язвенной болезни желудка, гастритах и колитах, местно — для полоскания при воспалениях верхних дыхательных путей и примочек на язвы и раны.

Лекарственные формы и способ применения

Настой соцветий

1 стол. ложку измельченного сырья заливают 300 мл. кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают; принимают по 100 мл. З раза в день за полчаса до еды.

Настой листьев

2 стол. ложки измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка, нагревают на слабом огне 15 мин., настаивают 1 — 1,5 часа, процеживают; принимают по 1/3 — 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Показания

Заболевания: Авитаминоз, Аденома простаты, Ангина, Бессонница, Боли в суставах, Гастрит, Головная боль, Желудочные боли, Колит, Маточное кровотечение, Мигрень, Нерегулярные менструации, Отит, Понос, Простатит, Рак, Рак простаты, Рана, Токсикоз, Упадок сил, Ушиб, Язва, Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рекомендации по завариванию фито-сборов:

Заваривать травяные чаи, в которые входят нежные компоненты - цветы, мелкие листья травянистых растений, рекомендуется горячей водой (90-95 градусов), не подвергая их при этом кипячению. Заваривание травяного чая крутым кипятком может испортить вкус и понизить полезные свойства напитка.

Травяные чаи и сборы завариваются дольше чёрного или зелёного чая. Это объясняется размером фракции в травяном чае и отсутствием ферментации. Чем крупнее части растений, входящих в чай, тем дольше он заваривается. Быстро завариваются травы в фильтр-пакетах, но во вкусе и аромате они конечно проигрывают цельным травам, т.к. из-за мелкой фракции быстрее теряют эфирные масла. В идеале нужно измельчить травы непосредственно перед заваркой - поломать руками или постричь ножницами. Рекомендуемое время заваривания чая из трав - минимум 5-10 минут. Если в состав входят корни, то лучше увеличить это время до 15-20 минут. То же самое касается купажей, в состав которых входят сушёные ягоды, цедра цитрусовых или цукаты фруктов. Им также требуется больше времени, чем травам. Это позволит максимально полно раскрыть вкус и полезные свойства напитка.

При этом долгий процесс заваривания тоже не приветствуется. Как только чай заварился, лучше разлить его по чашкам или перелить в термос и не оставлять растения надолго плавать в воде.

Для заваривания травяного чая рекомендуется применять посуду из натуральных материалов, которая способна долго держать тепло. Идеально для этих целей подходят фарфоровые и глиняные чайники, либо стеклянный чайник с подогревом. Также можно использовать сифоны для приготовления чая или кофе, в них происходит эффект водяной бани и процесс заваривания проходит мягко, что позволяет бережно раскрыть вкус растений, либо термос. Необходимо прогреть чайник или термос кипятком перед заваркой, чтобы тепло напитка не уходило на согревание сосуда. Чтобы отделить напиток от частей растения лучше применять чайные ситечки из нержавеющей стали.

Рекомендации по хранению фито-сборов.

Растительное сырье при неправильном хранении может пересохнуть или отсыреть. В результате его действующие вещества подвергнутся деструкции. Травяные сборы могут впитать пыль, посторонние запахи или вредные вещества. Полезные биологически активные компоненты могут разрушаться под воздействием солнечных лучей.

Срок годности лекарственных трав обычно достаточно долгий, но хранить их нужно в сухом и прохладном помещении, вне доступа солнечного света. Важно, чтобы емкость, в которой хранятся травы, была вентилируема: так они не отсыреют. Оптимальная влажность – не более 60%.

Травы рекомендуют хранить в бумажных, картонных или тканевых пакетах отдельно от других лекарств, и сильно пахнущих продуктов, и специй, так как они впитывают влагу, пары, запахи того, что находится рядом. Травы, на которые у кого-то из членов семьи есть аллергия, необходимо хранить отдельно от всего остального, а также от продуктов питания.

Оптимальные условия хранения - в защищенном от света, сухом проветриваемом помещении при температуре от 0 до + 25 градусов и относительной влажности не более 75%.

При наличии индивидуальной непереносимости ингредиентов набора и во избежание аллергических реакций, а также при одновременном употреблении с медикаментозными препаратами, перед употреблением фито сборов необходима консультация лечащего врача!